2009年08月05日
カテゴリ： お菓子
「スワール」＝マーブル模様の事です。
とか言ってマーブルになってませんけどね。
なんでマーブルにならなかったかっていうのは自分が一番よ～くわかってます。
ケーキの生地とフィリングの比重が、フィリングの方が重いから。
だから混ぜ混ぜするんが怖かったんですよねぇ～。
フィリングが全部沈んじゃいそうで。
んで、結果がこれ・・・。
混ぜなかったからマーブルになってない上に、案の定沈んでしまった。
まぁ、見た目はともかく、ピーナツバターとチョコの黄金コンビなんで味はおいしかったです。（いつものごとく自画自賛ですが・・・）
でもちょっと夏にはヘビーな感じ。
でももう少し改良の余地ありです。
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