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2010年03月09日
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カテゴリ: お菓子
桜あんを使ったスイーツ第2弾。

プレーンマフィンの中央に桜あんを入れて焼こうかと思ったけど、どこ食べても桜味にしたかったので、生地に混ぜ込む事にしました。

トップにもちょこっとのっけて焼きました。

混ぜ込みにした分、ガツンと桜味ではないですが、中はほんのりピンク色のフワッと桜風味のかわいらしいマフィンに仕上がりました。

桜マフィン2

3月28日のHAHA cafeの持ち帰り用のお菓子として登場する予定です。

すっかりお気に入りのネスカフェバリスタで入れたカプチーノと共に頂きました。

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最終更新日  2010年03月09日 11時31分05秒
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マフィン可愛い  
ヒロママ さん
はじめまして!!

私もマフィン焼くのが大好きで、可愛いマフィンに
一目ぼれしちゃいました!!!
きのこの形に焼きあがるのが大変で、毎回失敗してます。またおじゃましま~っす!! (2010年03月09日 14時03分59秒)

Re:マフィン可愛い(03/09)  
ヒロママさんはじめまして!

mixiから来て頂いたんですね!ありがとうございます。

マフィンはやっぱり「きのこ型」に焼き上がって欲しいですよね!

また遊びに来てくださいね~。
(2010年03月09日 18時49分57秒)

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