2010年03月12日
カテゴリ： お菓子
アップサイドダインケーキの要領で。
バターとブラウンシュガーを型の底に敷き、クルミを散らしてその上にニンジン、レーズン、クルミ入りの生地を流し込みます。
焼きあがったらひっくり返して、底がトップにくるようにします。
この間とは違って冷めてもトップが硬くならないのでやっぱりこっちの方がいいかも♪
クリームチーズフロスティングと一緒に。
お野菜のケーキやけどニンジンは感じられず、子供たちは大好きでパクパク食べてくれます。
とは言っても、ウチの子達は野菜もニンジンも嫌いではないので普通に食べますが・・・。
ＨＡＨＡ ｃａｆｅのデザートとして出す予定です。
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最終更新日
2010年03月12日 07時27分17秒 コメントを書く
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