2010年08月20日
カテゴリ： お菓子
ブルーベリージャムも作りたかったけど、贅沢にお菓子に使いたかったので、お菓子に決定しちゃいました。
「ブルーベリーチーズケーキ」
クリームチーズを２００ｇしか買ってなかったので、ちょっと薄っぺらいケーキですが、これでもかーってぐらいブルーベリーを投入してみました。
ブルーベリーは量る事なく、目分量で多すぎるやろってぐらい入れてみました。
どこを食べてもブルーベリー♪もらいもんやから出来る技ですね～
濃厚なＮＹチーズケーキタイプです。
「ブルーベリーマフィン」
ブルーベリーと言えばマフィンという安易な発想ですが・・・
牛乳も使わず、オレンジジュースで代用。
オートミール入りというちょっこし珍しいマフィンにしてみました。
トップにはシナモンシュガーをまぶしてあります。
このマフィン、見た目がイマイチで私好みではなかったので期待はしていませんでしたが、これがおいしい～の♪予想を裏切るおいしさでした。
「ブルーベリーケーキ」
このケーキはいつも作るブルーベリーバックルのクランブル無しバージョン。
クランブル無しでも十分においしかった～
ケチらずブルーベリー使えるって最高に贅沢～
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最終更新日
2010年08月20日 18時40分02秒 コメントを書く
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