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お菓子教室

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2010年11月18日

スイーツデコ教室

テーマ：＊雑貨＊本＊おやつ＊暮らし＊あんなものこんなもの♪(39422)

カテゴリ：お菓子

口金はウィルトンのセットを以前に買っていてたくさん持っているんやけど、どれも使い方が分からんものばっかり。

何に使うか分かっていてもどうやって絞ったら形になるのか分からなかったり・・・。

アイシングクッキーをやっても上手くいかないし、前から一度行ってみたかったし～。てなわけで行く事を決意！！

先生はウィルトン教室で講師をされていた方。
とてもやさしくって物腰の柔らかい素敵な方。同じ市に住んでるというのも勝手に親近感わいちゃいました～。

今回は、生徒さんのリクエストとかで、マリービスケットにデコ。

葉っぱの口金と丸口金を使ってのデコレーションを教えて頂きました。

葉っぱ、難しい～。

でもたくさん練習する事ができたので、なんとなくやり方はわかった。

今日一番分かった事は、アイシングの硬さ！！
これめっちゃ重要。今まではベースも絞り出し様も柔らかかったかも。

自分が思っているよりも硬めでいいんやという事が分かっただけでも今日は収穫があったﾖ。

また参加したいなぁ～

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