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カテゴリ： しゃちの食事
久々にレンチンパリパリお野菜を作成しました。
ニンジンは極小みじん切り。
小松菜は水気をよく拭いて、レンジで30～40秒くらい。
様子を見ながらやらないと、焦げたり発火するので注意。
完全に乾かなくても、広げておけば乾燥してきます。
今回は、かじらせないために、小松菜も粉々にする。
カラカラになっていても、小松菜の良い香りがする。
こうしておけば、生のままよりは保存もきくでしょう。
さて、食いつきの方は…
「まあ、食べてもいいよ」っていう感じみたい。
サプリメントみたいな感じで、あげておきましょうかね。
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