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2010.06.03
テーマ： おうちパン♪(110)
カテゴリ： ほーむめいど
ＨＢを修理してからぼちぼちまた朝食用パンを焼いています。
それをさらにお安く、日曜日の１０％オフシール活用で買ってきたよん♪
ＳＡＴＹには『ブール』というイーグルよりも１ｋｇ３０円くらいお安い強力粉も売ってて、前回まではそれを使ってました。
その残り２００ｇに１００ｇイーグルを入れてこねこね。
４つの魚魚ロールと４つのロールパンを作ったンだけど、いつになくふわんふわんなパンが焼きあがりました。
朝、子どもらを送り出して洗濯物も干してからゆっくりと朝食(o･∀･o)
トースターで焼いたパンは・・・あれ？なんだか妙に甘いぞよ？
私の焼いてるレシピは３００ｇのお粉に砂糖が大１と１／２。その１／２の部分が思ったよりも多かったのかなーって思いながら食べました。
塩入れ忘れてるよ・・・
そう、思い返しても塩の瓶を開けた覚えがないんだよー；；；
マーガリンがけっこう塩が利いてるし、魚魚ロールは魚肉ソーセージやチーズ、マヨなどの味があるから、以前食パンを塩なしで焼いたときほどまずくはなかったけど・・・
ふわんふわんに焼けたのも塩なしの影響なのかもしれないねえ。
やわらかいと言えば聞こえがいいけど、なんだかコシのないパンと言えなくもない。
ケーキじゃないんだからやわらかすぎなのは食べ応えがなくて、ちょっと残念な感じだよね。
一度失敗したらしばらくは気が引き締まって大丈夫なんだけど。
忘れた頃にまたポカッとやっちゃう（＾＾；；；
今夜は気をつけることにしよう。そうしよう。
それをさらにお安く、日曜日の１０％オフシール活用で買ってきたよん♪
ＳＡＴＹには『ブール』というイーグルよりも１ｋｇ３０円くらいお安い強力粉も売ってて、前回まではそれを使ってました。
その残り２００ｇに１００ｇイーグルを入れてこねこね。
４つの魚魚ロールと４つのロールパンを作ったンだけど、いつになくふわんふわんなパンが焼きあがりました。
朝、子どもらを送り出して洗濯物も干してからゆっくりと朝食(o･∀･o)
トースターで焼いたパンは・・・あれ？なんだか妙に甘いぞよ？
私の焼いてるレシピは３００ｇのお粉に砂糖が大１と１／２。その１／２の部分が思ったよりも多かったのかなーって思いながら食べました。
塩入れ忘れてるよ・・・
そう、思い返しても塩の瓶を開けた覚えがないんだよー；；；
マーガリンがけっこう塩が利いてるし、魚魚ロールは魚肉ソーセージやチーズ、マヨなどの味があるから、以前食パンを塩なしで焼いたときほどまずくはなかったけど・・・
ふわんふわんに焼けたのも塩なしの影響なのかもしれないねえ。
やわらかいと言えば聞こえがいいけど、なんだかコシのないパンと言えなくもない。
ケーキじゃないんだからやわらかすぎなのは食べ応えがなくて、ちょっと残念な感じだよね。
一度失敗したらしばらくは気が引き締まって大丈夫なんだけど。
忘れた頃にまたポカッとやっちゃう（＾＾；；；
今夜は気をつけることにしよう。そうしよう。
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