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2004年10月05日

茄子（ナス）の効能・効用。

(5)

テーマ：健康に良い食べ物、飲み物(112)

カテゴリ：過去記事「食べ物の効用＆効能」時代

「秋なすは嫁に食わすな」ということわざがあるほど、
秋なすは美味しいとされていますね。

そんな、なすには体を冷やす作用があって、
夏などは体をいたわり重宝されています。

「嫁に食わすな」というのは、
こんなうまいものをあげるのはもったいない、という意味と
冷え性や妊婦の体をいたわって言っているという説があります。

そのほかにも、「コリン」が含まれていて、
血圧を下げたり、胃や肝臓の働きをよくする働きがあります。

茄子（ナス）の効能・効用

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最終更新日 2008年12月20日 08時43分34秒
コメント(5) | コメントを書く

■コメント

Re:ナスは体にいい。(10/05)

zx7 さん

はじめまして。
最近体を壊して食生活には敏感になってます。で、食の効能とか大変参考になってます。
「秋ナス･･･」は別の説もあるようです。
「夜目」に食わすな。といって、夜の目、すなわちネズミに食わすな！って説です。ホントかウソかは定かではありません。ちなみに、昼過ぎに上沼恵美子のやってる料理番組で言ってました。 (2004年10月05日 18時40分09秒)

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ありがとうございます

Ｇａｋｕｔｏさん

訪問ありがとうございます。まだ、初めて間もないですけど、一生懸命パソコンに向かってます。これからも、よろしくお願いします。 (2004年10月05日 23時28分01秒)

返事を書く

はじめまして。

お局ちゃんさん

こんばんは。「秋なすは嫁に食わすな」のことわざを無視して、古い嫁は、一番に食しています。訪問、ありがとうございました。 (2004年10月05日 23時48分18秒)

返事を書く

ＨＰ訪問ありがとうございます

ゆったりママさん

ナス、おいしいですね☆
急に食べたくなってきました（笑）
今日はメニューが決まっているので明日ナスにしようかな♪
未熟なページですがまた遊びに来て下さいね。 (2004年10月06日 17時05分14秒)