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2005年02月11日

カキフライと旬

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カテゴリ：散歩して家に帰るまでが遠足です。

昨日は居酒屋でカキフライを食べた。

「もうすぐ冷凍物になっちゃうよ」「生カキ入ったよ」と
教えてくれる。

やはり、生の方がぷりぷりしていて、美味しいですね。
旬のものは、栄養もあるし、美味しいし。

１月～２月が旬といわれる食べ物

アンコウ、カキ、とらふぐ、ししゃも、白菜、ほうれん草、ごぼう
セロリ、だいこん、ねぎ、リンゴ、いよかん、みかん・・・・・