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2010.12.05
カテゴリ： 今日の夕飯
あとは長芋のステーキ（長芋、ちくわ、ネギ、鰹節）、さつまいももち、
味噌汁（豆腐、もやし、わかめ）の4品でした
材料費は約270円（実家からのいただきモノあり、
調味料代含む、3人家族、写真はメインが家族の分）
実家からのいただきモノは牛肉、ネギ、さつまいも、ゴボウです
実家からいただいてきたゴボウは見たことがない太さでした
ねゴボウに見えないでしょ
太いだけあって 中心はスカスカですが美味しかったです
メインの具は牛肉、長芋の皮、ゴボウ、カイワレ大根で
味付けは塩、こしょう、しょうゆ、みりん、豆板醤です
さつまいももちは茹でたさつまいもを潰し
塩少々、バター、片栗粉を混ぜて丸めて焼いただけです
【長芋のステーキ】
長芋をすりおろし 卵、ネギ、鰹節、切ったちくわ、
調味の素少々を混ぜて フライパンで両面焼けば出来上がり
長芋のステーキは具なしでも 納豆を混ぜても美味しいです
今からケーキをいただきま～す（￣▽￣* 食べ過ぎ？ｗ
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