October 12, 2005
テーマ： 今夜のばんごはん(53029)
カテゴリ： カテゴリ未分類
あのCMの宮沢りえ、可愛いなぁ・・・♪なので、作った！！（笑）
夜主夫－夕食作り
メニュー：「豚とお出汁ぃ～！」のアレ
あのCM大好きです♪なので今夜の夕食に採用っ！！
でわでわ～♪
・・・でも、レシピとしては”大根”豚肉”お出汁”ってヒントだけなので適当にいきますわい！
まず、2cm幅ぐらいに切った大根の皮を剥き、銀杏型に切っておきます。
ソイツをまず、だし昆布を1枚放り込んだお水から下茹でを！
大根が柔らかくなってるのを確認したら、"豚バラ肉”を放り込み、”顆粒だし”お砂糖”を投入してしばらく煮ます。
そしたら次に”塩少々”と”しょう油ホンマ気持ち”で味を調えればハイ！完成～♪
うほっ♪ホンマ旨い～！
コイツは、あんまり味付けしない事がポイントなのか？
お出汁風味と豚肉から出た旨味ダケで十分に旨い一品なのでしょうねぇ♪
夜主夫－夕食作り
メニュー：「豚とお出汁ぃ～！」のアレ
あのCM大好きです♪なので今夜の夕食に採用っ！！
でわでわ～♪
・・・でも、レシピとしては”大根”豚肉”お出汁”ってヒントだけなので適当にいきますわい！
まず、2cm幅ぐらいに切った大根の皮を剥き、銀杏型に切っておきます。
ソイツをまず、だし昆布を1枚放り込んだお水から下茹でを！
大根が柔らかくなってるのを確認したら、"豚バラ肉”を放り込み、”顆粒だし”お砂糖”を投入してしばらく煮ます。
そしたら次に”塩少々”と”しょう油ホンマ気持ち”で味を調えればハイ！完成～♪
うほっ♪ホンマ旨い～！コイツは、あんまり味付けしない事がポイントなのか？
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