syuuの首都圏散歩

　主夫業の後半戦、昨日、今日の食事当番の結果です。

　昨日の夕食：ピーマンのひょうたん詰め

　TVのガイドブックにレシピが載っていたので、作ってみました。エビ（細かく切る）と鶏の挽肉を餃子のネタのようにしてピーマンに詰めて、同じく餃子のように焼きます（最後はお湯を入れて蒸し焼き）。
　それにしても、何故「ひょうたん」なんですかね。形でしょうか。

　今日の夕食：カツオのたたき

　油物が2日続いたので、さっぱり系にしました。いつものメニューなので、写真いらないですが、一応載せました。