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ぶりの照り焼き
下味がついているので 焦げやすいぶり
今回は、フライパンで焼きました
今が旬のぶりは、あぶらのノリも良くジューシー
これだけで ご飯OKなくらいです

たらこの子合え
こちらも 寒い今だから作れるメニューです
生のたらこは、お醤油とみりんで煮含めます
糸こんにゃくに味がしみてます
冷めてもおいしい・次の日はもっとおいしい・・・
いいことづくめで お弁当にも入れちゃいましょう
多めに作れば 冷凍しておいてもイイですね

ほうれん草のおしたし
わたしは、ポン酢をかけて頂きました
大根のお味噌汁をつけて
日本の食卓でした

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恥ずかしいほど 超初心者ブログです
まるで 2ヶ月前にこのブログを始めた時と同じ
構想はあるものの
形にならないもどかしさ
頑張るのみです
良い一年でありますように・・
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そら豆さん