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2009.06.01
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(37739)
カテゴリ： 危険なお料理シリーズ
いつものお豆腐屋さんで お豆腐を２丁買ったら、
３丁入れてくれました♪
お豆腐屋さんのお豆腐は、ちょっと高いけど、
やっぱり 美味しい。
「高い」と言っても、いつも なにかしら おまけしてくれるから、
スーパーで買うのと それほど 値段が 変わらなくなるんですが、
防腐剤なし、密封なし、だから、早く食べる必要があります。
そんなときには、 あれ です。
お豆腐のそぼろ
ここのところ お料理する時間と気力がなかったため、
ちょっと お久しぶりの三色弁当。
今日は オードリー先生のオリジナルレシピ通り、
ピーマンとニンジンの細切りを塩もみしたもので ３色そろえました。
ピーマンとか ニンジンの塩もみをしたあとは、
しばらく置いておいて、最後に 水を切ります。
そのときに出る水が、ピーマンは キレイな 緑色。
ニンジンは キレイな オレンジ色。
この色水を見るのが大好きです。
子供の頃、「色水屋さん」って やったよなぁ、
って、思い出して、楽しくなるんです。
ありがとうございます。
更新情報
○ふんわりすと ここから sweet sweet 10 years
○ AUDREY'S KITCHEN ～カンタン菜食美人生活 はじめよう♪～
孫は 優しい！？
～千人の方に一羽ずつ鶴を折ってもらって、
それを糸で結んだ千羽鶴を８月平和公園に持っていこう～
私、しばらく 折り紙を持って歩いています。
説明用のチラシが必要な方は、↓ こちらをどうぞ。
その１ その２ その３
ご予約状況は こちら から ご覧いただけます。
ただいま、 『光と影の法則』キャンペーン 中。
心屋仁之助さん の新刊、『光と影の法則』を、
直筆メッセージカード付き で プレゼントしちゃいます☆
クリックするだけで募金ができます。
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やっぱり 美味しい。
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そのときに出る水が、ピーマンは キレイな 緑色。
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子供の頃、「色水屋さん」って やったよなぁ、
って、思い出して、楽しくなるんです。
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Last updated
2009.06.01 12:21:18
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