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オカリナおんらく教室

New! yossi-2312さん

2009.10.19

お助けかぼちゃマン

テーマ：今夜のばんごはん(52466)

カテゴリ：危険なお料理シリーズ

なんとお財布を家に置いたまま、出かけてしまいました～

家に帰ってからまたお買物に出るのもめんどうで、
今日は、『家にあるもの』ごはん。

このところ慌しい日々を過ごしていたので、
そういえば、家でゆっくりごはんをつくって食べるのも、
久しぶりでした。

疲れているときは、なぜかかぼちゃが食べたくなります。
かぼちゃを食べると元気になりそうな気がするんです

晩御飯 211019.jpg

というわけで、かぼちゃの煮もの。

実家からもらってきた、美味しいお米。
西京味噌で、じゃがいものお味噌汁。

生まれも育ちもサイタマなのですが、
これまたなぜか、西京味噌が、大好き。
自分でつくるお味噌汁は、西京味噌です。

そして、真ん中の猫小皿に入っているのは、
先月京都で買い込んできた、井上漬物店のすぐき！

やっぱりね、すぐきは、井上漬物店ですね。
ダントツで美味しいです。
井上さんのゆず大根も、おススメですよ。

自分でごはんをつくっていると、

実は今日、かぼちゃを煮ている間に、煮卵も、仕込みました。

先月、お友達のおうちでごちそうになり、
とっても美味しかったので、つくり方を教えてもらったのです。

帰ってきてすぐチャレンジしたんだけど、
煮汁をいい加減にしたものだから、残念な結果に終わりました。

半熟の茹で加減も、いい感じ。

出来上がりが、楽しみです♪

さて、かぼちゃを食べたら・・・
さっそく元気になったような気分です(笑)

ごはんが美味しく食べられるのは、とっても幸せですね。

ありがとうございます。

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