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2009.11.10
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ゆうべは、くるねこ大和さんに教えてもらった
(・・・って、ブログを見ただけですが)
トマトの塩ラーメンを つくってみました♪


くし型に切ったトマトを、強火で30秒ほど ごま油で炒め、
お湯を100cc+添付の粉末スープを入れます。
(私は 薄味が好きなので、200cc以上 入れました。)

そこへ、別鍋で茹でておいた麺を加えて、できあがり☆

つくり方が マンガで 説明してありますよ → こちら


私、温かいトマトって 好きじゃないのですが、
これは ちょっと やみつきになりそ。
ぺろり

お素麺バージョン にも、近々 トライしてみるつもりです。



くるさん、ありがとうございました♪

コメントにも多数ありましたが、私も、
くるさんの お手軽グルメネタの書籍化を 心待ちにしてます!



ちなみに 私は、くるさんちの ポ子ちゃんのファン。

が、胡ぼたんの写真を見ると、
「あ、あ~ん」と 妖しい声が 出てしまいます(笑)





きのう 無人販売で買った ラディッシュも さっそく 茹でて
いただきましたが、甘くて、美味しかったです。

茎は、茹でて刻んで、塩もみして ごま油で和える、
という 最近 マイブームの方法で。




こんどは、ブロッコリーを 買ってきました。

ブロッコリー.jpg

でかっ☆

ブロッコリーの茎の部分も、大好きです。
塩茹でにして そのまま パクパク? or パスタにする?で、悩み中。


あいかわらず、お昼のうちから 晩ご飯のこと 考えてます(笑)

















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Last updated  2009.11.10 12:32:47
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