ちゃんぷるはぅす。

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日本１周旅行!!

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2004.11.25

皆様こんばんわ♪♪

今日は、お家で初めてﾊﾟﾝを焼いてみましたよぉ♪
本格的にﾊﾟﾝ教室へ通い始めるのは12月からなので、
今日は試しに。。。☆ｳﾌｯ...☆

夏ねぇねぇは天然酵母でﾊﾟﾝを作る為、とっても時間がかかるのです!!
なぜかって？？
天然酵母は酵母の絶対数が少ない為、発酵にとっても時間がかかるのです☆
でもでも、培養に化学合成量を使わない為、身体にやさしいﾊﾟﾝなのです☆

酵母ﾊﾟﾝは素材そのものの風味が生きていて、何もつけなくても（ﾏｰｶﾞﾘﾝやﾊﾞﾀｰなど）

さ～それでは、今日の出来栄え見てやって下されぃ～♪
が、すみません、その前に、言い訳させて下さい（笑）
夏ねぇねぇ分量勘違いしてしまって、小さいﾊﾟﾝが4つしか
出来なかったさぁ・・・（笑）

さっ!!それでは夏ねぇねぇの初ﾊﾟﾝで～す☆☆☆☆☆

どぉでしょうか？？
不格好なのですが、自分で言うのも何ですが食べてみたら・・・ぉぃしかったですぅ♪（小声）
添えてあるｼﾞｬﾑは苺ｼﾞｬﾑとゆずｼﾞｬﾑです☆☆
ゆずｼﾞｬﾑは夏ﾏﾏの知り合いの方の手作りとのことです☆
とってもおいしかったさぁ～☆

という事で、明日も朝早起きしてﾊﾟﾝを焼く予定です☆

また出来たら画像掲載させて頂きます☆☆
失敗作が出来ても掲載する予定でござんすので、その時は皆で
笑いましょね～♪♪ﾆｺﾆｺ☆

さぁ～明日の準備してそろそろ寝ようねぇ～☆☆☆

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