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2008年01月16日
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全国チェーン展開しているけれど、
その味とサービスで激戦区池袋でも人気の高い、
logo.gif
一風堂池袋店 へ。

博多とんこつラーメンの店。


夫は赤。

赤.jpg
こってり脂たっぷり。

私は、子供から女性、年寄りにもあっさり食べれる、
白丸元味を。

白.JPG
脂があまり浮いてなくて、とってもあっさりさっぱりのとんこつ。

テーブルには自由に入れれるトッピングが。
にんにく.jpgトッピング.jpg
私はモヤシと紅生姜を投入。紅生姜はつぎたしつぎたし、ついついいれてしまふ。

ここは煮玉子ではなく、


でも、ちゃんと中は半熟。
塩玉子.jpg
+100円かかるけど、おいしいので必ず。

麺は博多ラーメンらしい麺だけど、
どこのお店より細い。
これがまたうまい!!

極細麺.JPG
素麺よりちょっと太いくらいの麺。でもシコシコ。

ちなみに、麺の硬さは
「はりがね・ばりかた・かため・ふつう・やわらかめ」
が選べるけれど、私は「ふつう」派。
夫は「かため」派。
一度「ばりかた」を試したことがあるらしいが、
かなり硬かったらしい。


でも、


そして、出されるお茶。

普通お水が出されるところ、
一風堂ではなんと、
ルイボス.jpg
ルイボスティー が出される。

一般にはまだなじみのないルイボスティーがなぜ???

それは、、、


ルイボスティーの飲んだ後ミントのように広がる爽快さが
なんとも!!

このルイボスティーととんこつラーメンの組み合わせ。
気づいたオーナー(なのかどうかしらんが)は
ほんとにすごいと思う。




~お口の中が爽やか~

~いやな後味が残らないので、
スープを飲み干してしまいそうな勢いになるくらい!!~




と、ちょっと感動するので、
お近くに一風堂があったら是非一度。

全国店舗は こちら







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Last updated  2008年01月16日 21時37分12秒
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