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ｷｶﾞﾑｲﾀｼﾄﾖｳ。
2008年02月09日
テーマ： ●食べた物の画像♪(91846)
カテゴリ： テーブルの上の食べ物。
ある日の夕飯。
若い胃をお持ちの夫にあわせて、
炭水化物たっぷりの皮付きポテトフライと、
皮が一番すきかも。
そして、
これさえ作っておけば、
とりあえず満足する、竜田揚げ。
黒いのはゴマです。
そして、
そして、
家にある材料でつくってみたのが、
白菜を茹でて、芯の部分を薄くして、
そこに、「はんぺん」「ロースハム」「チーズ」を
入れて巻きました。
わかりにくいな。
で、煮るのではなく、蒸す。
ついでに、根野菜も一緒に、
ふっくらジューシーに。
かけたクリームソースは、
前日にたべたアサリの酒蒸しででた汁と
ウェイパーとお水を少し、そこに牛乳を注いで
片栗粉でとろみをつけて、胡椒をパッパッ。
バターは使ってないよ。
ロール白菜に、ファイヤーキングレストランウェアを使い
緑の彩りをくわえてみたんだけど、
…悪あがきだった。
余計色味が悪い（笑
でも、
なかなか、合います。
ふわっととろっと。
夫曰く、チーズが入っているのが勝利だったと
言っていたが…。
こういうのを、よくレシピに起こしてるｼﾄいるけど、
すごいよね。
私が作る料理はみんな「パッパッ」とか
「たら～…」とかしか表現できない。
小さじ何杯とか、●ｇとか、さっぱりわからないから、
ちゃんとレシピは書けないのだ。
どうりで、お菓子作りが下手なはずだ。
若い胃をお持ちの夫にあわせて、
炭水化物たっぷりの皮付きポテトフライと、
皮が一番すきかも。
そして、
これさえ作っておけば、
とりあえず満足する、竜田揚げ。
黒いのはゴマです。
そして、
そして、
家にある材料でつくってみたのが、
白菜を茹でて、芯の部分を薄くして、
そこに、「はんぺん」「ロースハム」「チーズ」を
入れて巻きました。
わかりにくいな。
で、煮るのではなく、蒸す。
ついでに、根野菜も一緒に、
ふっくらジューシーに。
かけたクリームソースは、
前日にたべたアサリの酒蒸しででた汁と
ウェイパーとお水を少し、そこに牛乳を注いで
片栗粉でとろみをつけて、胡椒をパッパッ。
バターは使ってないよ。
ロール白菜に、ファイヤーキングレストランウェアを使い
緑の彩りをくわえてみたんだけど、
…悪あがきだった。
余計色味が悪い（笑
でも、
なかなか、合います。
ふわっととろっと。
夫曰く、チーズが入っているのが勝利だったと
言っていたが…。
こういうのを、よくレシピに起こしてるｼﾄいるけど、
すごいよね。
私が作る料理はみんな「パッパッ」とか
「たら～…」とかしか表現できない。
小さじ何杯とか、●ｇとか、さっぱりわからないから、
ちゃんとレシピは書けないのだ。
どうりで、お菓子作りが下手なはずだ。
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Last updated
2008年02月09日 06時43分53秒
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