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2008年07月17日
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うちの母から、大阪の「八木昆布店」の昆布が贈られて来た。

それがこちらの酢昆布。
IMG_5606.JPG


うまいんだーこれが。
すっぱみが抑えられてて、
何より、昆布が超柔らかくて、いくらでも入っちゃう。

もともと酢昆布が嫌いでない夫と私は
感動してバクバク食べてしまった。

この昆布店、老舗も老舗で、160年以上の歴史があって、


なのに、この一袋で100円という…なんとも
このご時世にお求めやすい名品。




ほかに一緒にもらった塩昆布を、
これまた以前誰かにもらった桜海老とあわせて
炊き込みご飯に。
(昼間のテレビでマロンちゃんが教えてくれた)

IMG_5609.JPG

塩昆布と桜海老だけで、本当に美味しい炊き込みご飯。

簡単で栄養たっぷり。
カルシウムもとれたし満足だ。

昆布ラブ。







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Last updated  2008年07月18日 18時45分12秒


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