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ｷｶﾞﾑｲﾀｼﾄﾖｳ。
2009年01月07日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10635)
カテゴリ： テーブルの上の食べ物。
この正月、黒豆を煮ました。
これをパンにのせて食べると
うまいんだよね～。
…て、
うっそーーーーーん。
私、実は黒豆苦手なのよね。
や、黒豆自体は好きなんだけど、
あの、味付けが苦手。
これの正体は…ブルベリです。
「そんなでもないよ」と言う割りに、パン好きだな～と、
自分で思った。
黒豆を煮ないかわりに、
今年は31日に、小豆を煮てアンコをつくった。
ｺﾄｺﾄｺﾄｺﾄ…年末にいい香りだったよ…。
そしてやっぱり、この入れ物にはいっちゃうわけだ。
苺ジャムが入ったことはホンノ数回しかないっちゅー。
出来立て餡子を、正月待たずに食ったけど、
手作り餡子は、自分の好きな甘みにできるってのがいいよね。
ちょっと塩を加えて、いい塩梅…。
その餡子を使って、
ご挨拶に伺った先へのお土産を作成。
生クリーム×餡子ってうまいよね。
水あめとか重曹とか上新粉とか用意できず、
カステラみたいな生地だったけど、
適当に作った割には、ちゃんと生ドラになってたなってた。
なってたなってた…。
…甘さ控えめで、甘いものが山ほどあった、
今年はもう少しお菓子も作れるようになりたいものだ。
これをパンにのせて食べると
うまいんだよね～。
…て、
うっそーーーーーん。
私、実は黒豆苦手なのよね。
や、黒豆自体は好きなんだけど、
あの、味付けが苦手。
これの正体は…ブルベリです。
「そんなでもないよ」と言う割りに、パン好きだな～と、
自分で思った。
黒豆を煮ないかわりに、
今年は31日に、小豆を煮てアンコをつくった。
ｺﾄｺﾄｺﾄｺﾄ…年末にいい香りだったよ…。
そしてやっぱり、この入れ物にはいっちゃうわけだ。
苺ジャムが入ったことはホンノ数回しかないっちゅー。
出来立て餡子を、正月待たずに食ったけど、
手作り餡子は、自分の好きな甘みにできるってのがいいよね。
ちょっと塩を加えて、いい塩梅…。
その餡子を使って、
ご挨拶に伺った先へのお土産を作成。
生クリーム×餡子ってうまいよね。
水あめとか重曹とか上新粉とか用意できず、
カステラみたいな生地だったけど、
適当に作った割には、ちゃんと生ドラになってたなってた。
なってたなってた…。
…甘さ控えめで、甘いものが山ほどあった、
今年はもう少しお菓子も作れるようになりたいものだ。
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Last updated
2009年01月07日 11時36分59秒
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