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2009年07月22日
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一息。


夏のベランダを誰にも託さずに旅行に出かけることほど
心苦しく、切ないことはない。

あ、ストレイさんを置いていくのも心苦しいが、



案の定、
帰宅後、ストレイに挨拶もそこそこに
ベランダに出てみると、

トマトもシソもバジルも見事にしおれている。


もちろん、
行く前にたっぷりいつもの倍、水をあげたのだ。
ベテランベランダガーデナーの父曰く、
「しおれてても、水をたっぷりやったら、翌日には復活してる」
と言う言葉を信じて、またたっぷりたっぷり水をやって一晩…。


…復活してた!


よかった。


P7200161.JPG

赤いのは全部摘んでいったのに、
たった2日いないだけで、ミニトマトが
どんどん赤くなっていた。

この季節、長い旅行は行けんな。


のびてたバジルと、間引き菜をたっぷり使って、
ランチにピザを作った。

薄力粉しかなかったので、
薄力粉ピザ。

手ごねの鍋焼きピザ。

P7200163.JPG
この季節はよく発酵してくれるからラク。

…なんか久しぶりにご飯作った。
思えば、ほぼ3日外食だったな…。


ミニトマトをトッピングしわすれて、
あわてて、のっけてみた。

P7200165.JPG

ケーキみたいなピザだな。


コレを皮切りに、
今、毎朝、パンを焼いて食べている。

や、

パンを買い忘れて、
ないから焼いたんだけど。


P7210166.JPG
もちろん、オーブンないから鍋で焼いたパンだ。


この日は時間がなくて、
こねがあまくて、スコーンのようなでき(笑

でもベーキングの苦味が苦手な私としては、
苦味のないスコーンはめちゃくちゃうまかった。

大人はハチミツをつけて。

息子はきな粉ピーナツバターをつけて。


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Last updated  2009年07月22日 10時42分09秒
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