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January 18, 2007

まる焦げの鍋敷き・・

(20)

テーマ：ニュース(97009)

カテゴリ：日常生活

あたしにしては珍しく？ちゃんと料理したんです。

昨日はものすご～く寒い１日で、おまけに冷たい冬の雨も降り・・
温かくしているはずの部屋にも冷たい空気が流れ込んで来たかの様に
あまり部屋温度も上がらず・・。
とにかくとても寒かったんです。

この何日か、２人の姫達のおたふくにかき回され、モヤっと生活が続いておりました～。
シェリーは顔の腫れも痛みも昨日・今日がピーク
可哀想に・・。
そんな彼女に少しでも・・と思い、
あたしにしては珍しく？料理したんです。（やっと始めに戻った！笑）

ダイコンをお米のとぎ汁で固めに茹で、豚バラ肉を下茹でしてアクを取り、
昆布を入れて水を張りだしを取り、大きな土鍋でコトコト煮込みました。
赤味噌・白味噌の両方を使い、お砂糖とお酒で味を調え、更にコトコト煮込んだんです。

大きな大きな土鍋を鍋敷きを敷いたテーブルの真ん中にドデン！
この時期多くなりがちなお鍋を食べる様に、土鍋から取り分けていただきます。

体が温まり、味もしっかり染み込んでとても美味しく出来たんですよ～。
ただ、せっかくシェリーに・・と思ってダイコンも柔らか～くしたのに
彼女はほんの一口しか食べられず・・
バクバクと食べ、パパにも好評でご飯が進み・・。

こんな昨日の夕食でした。

これが食べたかったんです！（若干モーリーの一口分）
　　　　　　　　　　　　　　ただそれだけの事だったんです～・・続きをどうぞ。

・・が。

事件です！我が家に大きな？小さな？事件が発生してしまったんです！！

今日のお昼ご飯、この煮物を食べようと土鍋をいつもの様に火にかけました。
・・すると・・

臭い。焦げ臭い。焦げてる匂い。何が焦げてるの？？まさか土鍋に火はつかないでしょ？？

訳わからず土鍋を取り巻く炎のおののき、原因を究明すべくあたしは必死でした！

鍋敷きです。・・鍋敷きでした。
昨日、夕食を終え土鍋をキッチンに持って行った時、鍋敷きが土鍋にくっついたままに
してしまった様です（←パパが。）

それを知らずに火をつけ、土鍋の下にあった鍋敷きに火がつき、炎が踊りだしたのでした～。

ワナワナする。オロオロする。足がすくむ。ガクガク震える。・・とはこの事でしょう！
あたしはワナワナ・オロオロ・ドキドキ・ガクガク・・
必死に火を消そうとしたのですが、ダメ。

「水をすぐにかけてはいけない」と聞いていたので、それをしなかったのですよ。
でもどうにもならず、それでも炎は大きくなり・・
とうとう水を手でパッパッ！っと、（お上品に？？）かけ始めました。

煙りがキッチンに充満して、「火災報知気は鳴らないだろうか？？」という恐怖と
早く火が消えてほしいという思いとが入り混じりながら、
そして更にワナワナ・ガクガクしながら、水を少しづつかけていきました・・。

鎮火。

はぁ～・・。怖かった。火は一度ついたらなかなか消えない。反省し勉強になりました。
・・と言うか、今回はすぐに気が付いたから良かったものの、
もう少し火が回ってから気が付いていたとしたら・・考えるのも恐ろしいです～・・。

本当はこれと同じカワイイくまちゃんの絵があった鍋敷き。
　　　　　　　　　　　　　　アメリカのママがずっと前お土産にくれた物。
　　　　　　　　　　　　　　お気に入りだったのに・・こんなに無残な姿に・・↓↓

丸焦げになってしまったお気に入りの鍋敷きよ・・
　　　　　　　　　　　　　　本当にごめんね～。哀しいなぁ・・（涙）

今日は昨日とは違い、暖かくとても良いお天気だったので、
空気の入れ替えで部屋の窓をほとんど全部開けていました。
勿論、キッチンの窓２箇所も。
それが良かったのか、焦げ臭さはひどかったモノの、火災報知気は鳴らずに済み
煙も外に流れるようになくなり・・

暫くワナワナ・オロオロ・ドキドキ・ブルブルしていたのですが、
お昼休み中のパパに電話をして、この事件を話して・・少し落ち着きました。
本当に怖かった。

それから・・
そうそう、お昼ご飯を食べようとしていたんだった！と我に返り・・
焦げた鍋敷きがこびり付いていたので、大きな土鍋から一人用の土鍋に入れ移し・・
めでたく親子２人（あたしとモーリー）は無事にお昼ご飯を食べる事が出来たのでした～。