PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
den26
den26のブログへようこそ お酒と日本ハムファイターズを愛しています。 食べること・料理が好きなお一人様。 札幌で気ままな一人暮らししてます。
カレンダー
コメント新着
2014.07.01
カテゴリ： 美味しいもの
北海道の人はあまり「鯛」は馴染みのお魚ではないようです・・。
先週末お出かけの帰りイオンに寄ると素敵シールが付いていました。
みなさんスルー。きっとどうやって食べたらいいのか分からない＆家族で食べるには小さいからでしょう。
では私が買います！
一人で食べるには十分なサイズ（笑）。
下処理がされていたので、少し残っていた鱗を削いだ程度。
かぼすを買って来ました。
昆布を敷いてその上に薄切りのかぼすと鯛。エラやお腹の中、そして上にもかぼすの薄切りをたっぷり載せてお酒を振りかけます。レンジで７分ほど蒸しました。
（写真が縦・・
かぼすのイイ香りに包まれた美味しい蒸し物が完成です。
鯛の美味しい脂とフワフワな身がシンプルに楽しめました
先週末お出かけの帰りイオンに寄ると素敵シールが付いていました。
みなさんスルー。きっとどうやって食べたらいいのか分からない＆家族で食べるには小さいからでしょう。
では私が買います！
一人で食べるには十分なサイズ（笑）。
下処理がされていたので、少し残っていた鱗を削いだ程度。
かぼすを買って来ました。
昆布を敷いてその上に薄切りのかぼすと鯛。エラやお腹の中、そして上にもかぼすの薄切りをたっぷり載せてお酒を振りかけます。レンジで７分ほど蒸しました。
（写真が縦・・
かぼすのイイ香りに包まれた美味しい蒸し物が完成です。
鯛の美味しい脂とフワフワな身がシンプルに楽しめました
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[美味しいもの] カテゴリの最新記事
-
IKEA祭り＠日曜居酒屋 2021.09.26 コメント(1)
-
イオン北陸信越フェア@日曜居酒屋 2021.09.12
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
