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Taizo16
こんにちはTaizoです。友人のブンブンさんに言われて、始めることにしました。ビジネスのこと、それ以外についても書いていきたいと思います。 私はビジネスをはじめてから、ずっと営業をしています。人に会う事は刺激的です。
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2006年04月11日
カテゴリ： ノンジャンル
某高級レストランにて会食をした。
庭の緑がきれいで、建物も調度品も昭和初期の香りがして気持ちがいい。
鉄板焼きなのだが、そのコースのなかでもすばらしかったのは、たけのことわさびだ。
朝堀りのたけのこを、ソテーして、コンソメで煮る。
ぎりぎりの皮の部分まで食べることができる。
血液が新鮮になるような目がさめる味だ。
そして、ステーキにつけるタレは、味噌をコンソメでといて、醤油とわさびをおろしたものを加える。
この少しぴりっとしたわさびとコンソメと味噌が絶妙に肉とマッチする。
また、脂身の部分は、わさびの葉をサンチュのようにして包んで食べる。
すばらしいディナーだった。
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Last updated
2006年04月12日 09時10分27秒
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