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岡山から、所用で来た20年来の友人 S夫妻と、M氏で中華を食べた。
I氏は仕事で欠席となった。
三田においしい中華があるということを聞きつけていってみた。
ちょうど慶応女子高校の近くにあるこの店は、うわさどおりおいしかった。
油っぽくなく、こてこての中華でもなく、洗練された料理ばかりで、おいしくいただけた。
テーブル席はすべて、予約で埋まっており、カウンター席もすぐに埋まり、店内は満員だった。
コースを頼んだのだが、
まず、前菜のホタテとエビのおいしさは格別、砂肝も酒によくあう。
小籠包は、口の中で噛んで出てくるジューシーな汁が心地いい。
熱さも気にならない。
豚のスペアリブもコクがあるが、しつこくなくいくらでも食べられそうだ。
鳥蕎麦もあっさりしていて、深い味わいだった。
その後、都ホテルのラウンジで飲んだ。
エントランスからは想像できないが、すばらしい風景だった。
ラウンジの全面ガラス張りの外には、すばらしい竹林を中心にした庭園がライトアップされている。
そのため、室内は、暗めに保たれている。
BGMは、ジャズの生演奏。
すばらしさを堪能した夜だった。
http://www.mitamachi-momonoki.com/course/index.html
http://www.miyakohotels.ne.jp/tokyo/restaurant/restaurant03.html