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King Of Taj
老若男女誰にでもおいしくいただけるカリーを普及していきたいと思います。ほうれん草のカリー、トマトのカリー、ひき肉のカリー色々な種類のカリーがあります。数十種類の香辛料で作られるカリーはとても体に良いですよ！
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2005/09/07
テーマ： 健康食品（商品）や注目の特集(827)
カテゴリ： 海老坂発！！カリーの紹介！
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医食同源コルマカリｰ
コルマカリｰです。人気者のキーマカリｰの陰に隠れた感がありますが、このカリーは決してあなどれませんよ～コルマとはヨーグルトとスパイスミックスをあわせて煮込んだカリーのことです。コルマカリｰほど（注）ホールをふんだんに使ったカリーはほかに見当たりません。ホールをふんだんに使って煮込むと強い香りが出ます。ということはラムやマトンといったくせのあるお肉にもぴったり合うということですね。薬用効果もあって体の調子が悪い時、特に私の場合風邪をひいた時は、必ずといっていいほどチキンティッカを細かく切ってその上からコルマカリーをかけて食べます。胃腸が悪い時はおかゆに梅干をのせてその上にコルマカリーをかけていただく時もあります。まさに医食同源ですね！
（注）ホールとは枝状のスパイスのことを言います。
医食同源コルマカリｰ
コルマカリｰです。人気者のキーマカリｰの陰に隠れた感がありますが、このカリーは決してあなどれませんよ～コルマとはヨーグルトとスパイスミックスをあわせて煮込んだカリーのことです。コルマカリｰほど（注）ホールをふんだんに使ったカリーはほかに見当たりません。ホールをふんだんに使って煮込むと強い香りが出ます。ということはラムやマトンといったくせのあるお肉にもぴったり合うということですね。薬用効果もあって体の調子が悪い時、特に私の場合風邪をひいた時は、必ずといっていいほどチキンティッカを細かく切ってその上からコルマカリーをかけて食べます。胃腸が悪い時はおかゆに梅干をのせてその上にコルマカリーをかけていただく時もあります。まさに医食同源ですね！
（注）ホールとは枝状のスパイスのことを言います。
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Last updated
2005/09/08 09:03:44 PM
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華クッキングＲＯＯ… コロボックル３２９さん
マジ・ダイ ～マジ… 蓮実キナさん
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メルボルンの日本人 ralphpigginsさん
Antica Cucina vitianoさん
葉隠餡 ぢゃるさん
富山･高岡のフルコン… 錬真会館さん
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