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「サワーサップ」


「パイナップルとバナナを足したような味で美味しい」と言われて一度味見したくてワクワクしていたのです。

ポリネシアの島々にはけっこうこのフルーツが生えているらしいのですが、オアフ島にもあるんですね。
コロンとした瓜のような実で中の果肉は白くて柔らかい感じ。カットしてもらい、一口食べたら今までにない美味しさ。確かにパイナップルの甘酸っぱさとバナナのしっとり感を同時に味わったような絶妙なテイストなのです。これは、いいものを教えてもらいました。

もう1つ、気に入っている果物はドリアン。
チャイナタウンに行くと10ドルくらいで売っていますが、食べごろを冷やして頂くとカスタードみたいで美味しいのです。
よく、香港などアジアの都市に旅行すると、ホテルに「ドリアンの持込み厳禁」なんて看板が掛けてあるほど「クサイ」フルーツだと言われていますが、実はそれほどでもないんですよ。
熟しすぎると臭うのかもしれませんが、早めに食べれば大丈夫。(でも、アルコールとの食べ合わせが良くないそうなので気をつけて下さい)果物とは思えない不思議なコッテリした甘さを体験したい人には、おすすめのフルーツですよ。

<アジアで禁断のドリアンも、ハワイでなら食べられます>

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