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この週末は、ちょっとハンバーグが食いたくなって、近所のステーキの「どん」を訪問。雨のせいか、普段の休日よりは空いている感じでした。
で、狙いの超粗挽き「ハンバーグステーキ」250g、¥1,112を選択。確かに、粗挽き感はあります。ただ、好みからすれば、若干焼きすぎなんですよね〜。それに、香りもイマイチ。そりゃ、オージービーフなので、和牛のようには行かないのはわかってるけど・・・。
でも、この「オニオンソース」は秀逸です。酸味と旨みのバランスが良い! ボリューム感も、適度かな。B級限定では、満足です(^_^)v。
PS:明日から(日付変更線を越えたので、もう今日か)、またまた、また出張です。今月は、4回東京に行くことになってます(-_-;)。日、月は更新をサボるかも知れません。悪しからず。
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