ブログ「食い道楽」

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2018.01.30

ウニと黒トリュフのクリームソース　家・パスタです。

(2)

テーマ：本日のパスタ(1062)

カテゴリ：パスタ

ハチ食品って、あまりメジャーじゃないと思いますが、ググって見ると大阪の会社みたいですね〜。基本、スパイスの会社みたいで、レトルトカレーや、パスタソースも扱ってるようです。「ウニと黒トリュフ」なんて超高級品みたいですが、オンラインショップで¥200の値付けなので、普及品ランクでしょう。

クリームソースの割りには、サラッとして薄味。ウニの味と香りは、ほんの隠し味程度かな。トリュフの香りも、ほとんど感じません。まぁ、この値段だったら、こんなもんかな。安価だし大きな欠点はないので、これをベースに、瓶入りの粒ウニなんか乗せたら、ウマくなるんじゃないかな〜。コストは、相当上がるけど。今度、トライしてみよう(*^_^*)。

パッケージは、こんな感じ。