ブログ「食い道楽」

ブログ「食い道楽」

PR

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

B.G.

B.G.

フォローする

カレンダー

楽天カード

お気に入りブログ

24/268　大勝　松戸… New! 光右衛門0106さん

本日の丼　海鮮丼セ… New! aibopapaさん

めたぼ侍は、腹筋せ… javascript2050さん
徒然漂流日記 飛行長さん
うまいもん鳥取 Mori-chanさん

コメント新着

B.G. @ Re[1]:きんしカツカレー風？(07/22) aibopapaさん、こんばんは！ このところ更…
aibopapa @ Re:きんしカツカレー風？(07/22) 美味しそうですね！ 『いっぺこっぺ』さん…
B.G. @ Re[1]:あん餅雑煮　明けましておめでとうございます。(01/02) aibopapaさん、こんばんは！　コメントあ…
aibopapa @ Re:あん餅雑煮　明けましておめでとうございます。(01/02) あけましておめでとうございます あんもち…
B.G. @ Re[1]:家・しっぽくうどん(11/06) aibopapaさん、こんばんは！ そうですね…

フリーページ

ニューストピックス

< 新しい記事

新着記事一覧(全4019件)

過去の記事 >

2020.08.12
XML

厚切りステーキ　384g　¥1,654（税込、5%オフで）

(2)
テーマ： ステーキ(230)
カテゴリ： ステーキ




調理法は、失敗の少ない「低温調理」で。60℃40分です。低温調理器があればラクですが、温度計をにらみながら、つきっきりでガスをオン・オフです(^_^;)。袋から出したら、水気をペーパータオルで取り、両面30秒ずつ、バターで焼き目をつけました。

焼き上がりです。



断面。念ったより、少しだけ火が入りすぎてますね。ミディアムレアと言うより、ミディアムかな。まぁ、内部はちゃんとピンク色なので。失敗ではありませんよね(*^_^*)。






お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日  2020.08.12 00:30:04
コメント(2) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: