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2024.10.01
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アレンジボロネーゼ　青の洞窟 piccolino　一人前　¥198

テーマ： 本日のパスタ(1067)
カテゴリ： パスタ





タマネギ小１個、ニンニク１欠けをみじん切りにして、ミンチ50gと一緒に、バターで炒めます。料理用白ワインを加え、少し煮込んだところに市販のソースを加えます。以前赤ワインを使ったら、若干シブ味が気になったので、白を試しに使ってみました。こっちの方が良さそうです。ワインがなければ別に水で十分ですよ。






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最終更新日  2024.10.01 02:39:03
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