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2010/01/07

にんじん入り米粉マフィン

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類




今日やっと作れました。

材料は卵とサラダ油だけ！
作り方も超簡単で、卵→サラダ油→米粉　
この順番に混ぜていくだけでOK　後はマフィンカップ
に入れて180℃で15分焼いて完成です。




こんな感じで出来上がりハートのカップに入れてみました。
小さくて可愛いマフィンですね

アップはこちら



綺麗な焼色で香りもあま～いいい香
食べたかったけれど、今日は我慢しました

だって、作ったのが遅かったからね
明日食べようかなって思っているけど、自分が家に
帰るまで、残っていないかも

家には可愛い野ねずみ達がいるからな～（笑）

明日楽しみにしてみようかな。
  

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Last updated 2010/01/07　11:42:49 PM
コメント(2) | コメントを書く

■コメント

Re:にんじん入り米粉マフィン(01/07)

りっく猫さん

ほっほぉ～　お菓子教材セットなんて便利で楽しいものがあるんですね♪

簡単で楽しそう☆
しかも米粉のマフィンなんですね！！
ワタシ、まだ米粉って試したことないんです。。。
やっぱりモッチリ感が出るんですかね？
おいしそうだし健康にもいうコトなしですね♪

酵母さんは順調かしら～
ワタシのお祈りが届いてると思うけど（笑）

☆っと完了♪
(2010/01/08　03:49:10 AM)

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Re[1]:にんじん入り米粉マフィン(01/07)

ル・ビジュさん

りっく猫さんへ

米粉マフィン無事　自分の分が
残っていました
さすがにもっちりしていましたよ

パンにも使ったことあるけど
ここでも、もちもち感は顕在
美味しくて少し変わったパンに
なります
りっくさんもお試しあれ！

それと、お祈りの効果が現れました
ホント不思議な事でりっくさんが、
コメントしてくれた次の日ぐらいから
発酵してくるんですよね～

何か魔法使いみたい（笑）

☆応援アリガトウ☆
(2010/01/08　11:44:41 PM)

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