levain- retashu

今回は岐阜県多治見市にある グランディール の新作ケーキを紹介します
ここのケーキは見た目の鮮やかさと可愛さがあるケーキ達ばかり！

その中で今回は3種のケーキをご紹介します

まずはこちらのケーキから


けやきロール・フルーツ

さっぱりした生クリームの中に苺、桃、キウイフルーツを
たっぷり入れたロールケーキ！
見た目はシンプルなのにしっかりした存在感があるロールケーキですね
σ(･д･｀*)もロールケーキが焼きた想いがあるのでこのロールケーキを
見た時のインパクト最高でしたね

生地はキメが細かくて繊細な作りだし、生クリームがあれけ入っているにも
関わらずめちゃくちゃあっさりしているお味、後2～3個は食べれますよ
こんなロールケーキが焼けれたら嬉しいですね

続きまして2種目のケーキに移ります


デクラレール

滑らかなチョコレートムースの中にフランボワーズのブリュレが
入り土台のクランブル生地との相性もバツグンにいいケーキですね
味もクドくなくて食べやすいですよ

チョコ＆ベリーの組み合われはスイーツの中でも定番
こんな組み合わせのパンが出来たらいいな～って思う今日この頃・・・・
チョコレートはフランスのヴァローナのミルクチョコレートを
使っているそうですよ

最後はこちらのケーキで締めたいと思います


ケーキ名は確かいちごのパリパリタルトだったかな～？

パリパリのタルト生地に苺やブルーベリーをトッピング
味も甘くなくて美味しいかったです
このケーキは一番したの子が指を指してえらんだケーキ
ぶっちゃけ、こいつケーキを見る目があるな～って思いましたね
子供も虜にするケーキでした＾＾

以上、今回のスイーツ便りはここでお終い
今度は新たなパティスリーがいるお店を紹介いたしますので
乞うご期待して下さいね

本当は自分のBirthdayケーキをシェシバに予約に行ったんだけど
あいにくお店がお休み
急遽、グランディールに変更してBirthdayケーキを予約しようとしたら
何と！自分の誕生日の日がお店の休業日

何て運が悪いんだよ

家に帰ってシェシバのHPでも見て休業日を確認してまた予約しに行きますよ
自分の誕生日くらい贅沢なケーキが食べたいですからね


ご訪問して頂きありがとう御座います
応援クリックお願いしま～す


にほんブログ村