levain- retashu

作ったのは、バナナシフォン



バナナを丸ごと１本使って作ったけど、香りがいいよね。
もろ、バナナって感じーーー

って、バナナ使っているから、 当たり前だっちゅーの

そうで、ごあんした 。(*･ω･)*_ _))ﾍﾟｺﾘﾝ

焼き上がった時は、シフォン型から溢れる寸前だったけど
あら熱が取れたらしぼんだ、型すれすれまで、しぼんだよ。

しぼんでも、味が良ければいいなだ！！

型から外してみた！



空洞もなくしっかり焼けていました。
ほっと、一安心

次に食べてみた！





ホイップクリームが無かったから、ヨーグルトをかけて
その上にチョコスプレーでデコってみました
食べた感想は、酸味があるヨーグルトとバナナシフォン

以外にも相性が良くて、食べ終わった後にお口の中を
さっぱりしてくれる。
バナナの香りや味もしっかり残っていたよ。

久しぶりのシフォンだったけど、軽い味わいと食感が
楽しめるからまた、焼いて見ますね。

話は変わり夏ももう終わりに近づいている今日この頃ですが
お庭に植えてあるあさがおのお花が、今も次々と咲いています。
余りにも綺麗だったので、に収めてみました。



露が付いたあさがおも神秘的に見えませんか？

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