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2010.11.08
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カテゴリ: キッチン用品
中華セイロ購入記 ~ その壱



どこで買う?

ブログで口コミ情報を検索すると、横浜中華街の中華料理器具専門店「照宝」の名前がちらほら。
本にも、「照宝」の銘の入った蒸籠がよく登場してます。
そこで直接「照宝」に電話で問い合わせてみました。
お店の方は親切で、いろいろと説明して下さいました。現物確認して買いたいから、関西で扱ってるお店はないかと訊くと、生活雑貨の ダブルデイ でお鍋付のセットのみ扱っているとのこと。
道具屋筋 には卸してませんか?」と訊いてみましたが、「卸してるけど、すぐ売れちゃうから店頭にはないと思うよ」とのこと。

実際、ここで買った人のブログとか読むと、送料代引き手数料含めても、直接電話して買った方が安いみたいですね。

楽天も一応リサーチ。
↓お目当てのサイズ21cm2段で蒸し板付が5,145円。


照宝 中華せいろ 蒸し板セット φ21cm 5,145円

現物を見て納得いくものがあれば即買い、なければ「照宝」で電話通販にすると決め、とりあえず、21cmフタ・身2段・蒸し板の4点で4,000円程度というのを目安に、道具屋筋へ行くことにしました。

いざ、道具屋筋へ

蒸籠を探して店をのぞきながら歩きました。
やはり店頭に並ぶ小ぶりなものは中国製らしく、21cmだとみんな1,000円以下。
でも、蒸し板は見当たりません。
そして、結局 ゑびすや金物店 に流れ着きました。

21cm蒸籠は杉の中国製が、フタも身も1つ510円、蒸し板は楽天ショップよりかなりお安く、24cmのものが1,282円!
合計2,812円ということで、即決しました
入門セットとしては十分な内容かつお値段も大満足です。

20101107_203122.JPG20101107_203146.JPG

蒸し板はご覧の通りステンレス製。
「照宝」のものはアルミ製らしいので、ステンレス製が買えて良かった



20101107_203228.JPG20101107_203241.JPG

20101108_083929.JPG

で、この蒸し板、いったいどこで作られているんだろうと裏を見てみたら。。。

20101107_203559.JPG

「10"PIZZAPAN」????
これ、ピザ皿を板金加工したんじゃないのでしょうか
いや、実は私もホームセンターで鉄板を円盤に加工したら安上がりなんじゃ、、、なんて考えが頭をよぎってたんですが、店でもやっていたとは!(笑)

さて、蒸し料理つくるのが楽しみです





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Last updated  2010.11.09 01:46:52 コメントを書く


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