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警固屋のタカさん
日常で出会った花や野鳥を初め天地万物の対象にデジカメで撮ったホッとするような写真を載せてます。 ほぼ１００パーセント毎日更新しておりますので、またいつでも遊びに来てください（＾＾ゞ これからもどうぞ宜しくお願いします(^ヘ^)v
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3月11日（金）に発生した三陸沖を震源とする東北地方太平洋沖地震により、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げます。
更に、被災された皆様、そのご家族の方々に対しまして、心よりお見舞い申し上げますと共に一日も早く元の生活に戻れますよう心よりお祈り申し上げます。
是非見に来てください
白菜の甘辛煮
料理名：白菜の煮物
作者： 警固屋のタカさん
■材料（４人分）
白菜 / 中１玉
鶏肉（牛肉でも可） / １００ｇ程
高野豆腐 / 2枚
しいたけ / 1パック
水 / ３００CC程
ほんだし / 大さじ１
料理酒 / 大さじ１
みりん / 大さじ１
醤油 / 大さじ2
■レシピを考えた人のコメント
白菜からの水分がたくさん出るので水の量は様子をみながらしてくださいね。
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