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和風スペアリブ 七味風味

(6)
テーマ： 今宵のダッチ(10)
カテゴリ： 豚肉料理

今日はスペアリブです

スペアリブ01.jpg

８本で￥750-のスペアリブです
今回は和風でやってみました
日本酒・醤油・味醂・ショウガ・ニンニクに少し多目の七味唐辛子に半日漬け込んで

スペアリブ02.jpg

ダッチオーブンで50分

スペアリブ03.jpg

いい感じに焼けました

スペアリブ04.jpg

ちょっと焼きすぎたかな？でもやわらかく出来ました






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最終更新日  2007/09/18　12:39:03 AM
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こげた感じ・・。  
momoka1583  さん
このこげた感じが　
よけいに美味しそうな～♪
下ごしらえも　半日？
ん～これは　絶対に美味しいよね。
(2007/09/03　08:45:37 PM)

Re:和風スペアリブ 七味風味(09/02)  
ゆみ0727  さん
すいませ～ん！
これも我が家に宅配お願いしま～す♪
キャンプにもいいね～これ！！！
次回いただけるのを楽しみに待ってます♪ (2007/09/03　09:26:59 PM)

Re:和風スペアリブ 七味風味(09/02)  
となりのぶうた  さん
えっ、お願いすると
宅配してもらえるの
いいなー
たべたいなー (2007/09/03　09:35:54 PM)

Re:こげた感じ・・。(09/02)  
たかし4641  さん
momoka1583さん
火加減と焼き時間がまだ難しいです
ちょっとこげた方がおいしいのかも...
(2007/09/03　11:44:47 PM)

Re[1]:和風スペアリブ 七味風味(09/02)  
たかし4641  さん
ゆみ0727さん
次のキャンプまでいろいろ作って何がいいか考えます
これも次回の候補にいれときますね

(2007/09/03　11:49:35 PM)

Re[1]:和風スペアリブ 七味風味(09/02)  
たかし4641  さん
となりのぶうたさん
残念ながら宅配は無理です
次回は泊まりでキャンプに参加してくださいね
(2007/09/03　11:50:36 PM)

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