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2012.04.29
カテゴリ： 健康な食生活
ナットウ（納豆）キナーゼ含有食品「納豆博士」【送料無料】【あす楽】血液サラサラ！ナットウ...
価格：6,300円（税込、送料込）
蛋白質といえば、 動物性の肉、魚、チーズ、牛乳 を思いますが、 動物性蛋白質は
消化に際し、単アミノ酸やペプチドまで分解された後吸収され、その際 リシンや
ビタミンCが必要です。
動物性たんぱく質を摂ると、アミノ酸に分解するために、消化酵素とエネルギーを
消耗し、消化酵素とビタミンCの補給が少なければ潜在酵素を費消します。
体内の潜在酵素が豊富な幼児、青少年は動物性食品も消化吸収しますが、
高齢者や病気治療中、飲酒喫煙者等酵素欠乏者には動物性食品の摂取は有害である
といえます。
消化酵素は生の食品（刺身、生野菜、果物等)発酵食品（納豆、味噌、醤油、マッコリ
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