PR
Keyword Search
Calendar
Comments
ショコラに続き今回は抹茶です
コロンとした形を目指して今回はマカロナージュを気持ち控えめにしてみました。
出来上がりがコチラ。。。

フフフ。。。
うまく出来てるように見えますか??
実はコレ、マカロンの中身がほぼありません(涙)
大きな空洞が出来た上に焼きが甘くて、クッキングシートからはがす際、生地がシートに
くっついてしましました(^^;;
マシなマカロンで抹茶のガナッシュを挟んでみましたが、大量に挟み過ぎて旦那さんに
「甘過ぎて糖尿になりそう(-_-;))と言われてしまいました(;へ:)
クリームとのバランスも大切です。
思うように出来るには練習練習♪
考えすぎて、また夢にマカロンが登場しそうです(・Θ・;)
さつまいものバターケーキ 2011.11.03 コメント(2)
くるみのメープルマフィン 2011.09.20 コメント(4)