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台湾の朝ごはんって言ったら、やっぱり豆漿とか肉まんのイメージ強いけど、たまには洋食系もいいよね〜!😋
今回お邪魔したのは、「七分口早午餐」っていう、ちょっとオシャレな名前の朝食カフェ✨
台湾って、本当にいろんなスタイルの朝ごはん屋さんがあって、毎回選ぶのが楽しいんだよね!
今回のターゲットは、ちょっぴりスタイリッシュなサンドイッチとベーグルサンドのお店。🥪🥯
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店内に入ると、まず目に飛び込んでくるのがズラ〜っと並んだメニュー表!
いや、これだけ種類があると迷っちゃうよ…💦
「七分口早午餐」さん、メニューが多すぎて逆に悩ませる作戦なのかな?
なんて思いながら、ひとつひとつのメニューをじっくりチェック。
でも、台湾の朝は時間が勝負。ぼーっとメニュー見てたら、いつの間にか行列ができちゃったりするから気をつけなきゃだよ!⏰
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そんな中で、私の一押しメニューは「髭サンド」!これ、名前だけ聞くと「え?おじさんの髭?」ってなっちゃうけど、全然違うから安心して(笑)
実際は台湾特有の豚肉を繊維状にした「肉鬆」っていう具材を使ったサンドなんだよね。✨
これがまた、塩味が効いててしっとりとしたパンにベストマッチ!
サンドイッチとしてはボリューム感がしっかりしてるし、噛むほどにじわ〜っと味が広がって、クセになる美味しさなんだよね〜💕
しかも、名前が「髭サンド」って漢字で表記されてると、なんだかちょっとユーモアを感じちゃうのも台湾らしい!😆
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あとは、最近流行りのベーグルサンドもチェック!🥯
昔は台湾の朝ごはん文化にベーグルってあんまり馴染みがなかったけど、今はおしゃれカフェや朝食専門店でかなり見かけるようになったよね〜
特にここのベーグルサンドは「みっちり・ムチムチ」な食感がたまらない!💗
ひと口かじると、外側はちょっとカリッとしてるのに、中はもちもち感がぎゅっと詰まってるんだ〜!
サンドの中身もクリームチーズやハム、アボカドなど、バリエーション豊富で、どれにしようか真剣に悩むレベル(笑)
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もちろん、朝からベーグルサンドってちょっと重いかな?
って思う人もいるかもだけど、意外とぺろっと食べられちゃうから不思議✨
しかも、ベーグルだから胃もたれしないし、しっかり満足感があるのが嬉しいポイント!
「スモークサーモン&アボカドクリームチーズベーグル」をチョイスしてみたよ〜!
ひんやりクリーミーなチーズと、ちょっぴりスモーキーなサーモンがベストコンビで、朝からテンション爆上がり!😋💯
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そうそう、「七分口早午餐」って店名の由来、ちょっと面白いよね?「七分」っていうのは、満腹までいかないけど「ちょうど良い満足感」を表してるんだとか。
だから、食べ終わった後に「うわ〜、食べ過ぎた…」ってならない絶妙な量が売りみたい!
朝ごはんだからこそ、重すぎず、軽すぎずのバランスが大事なんだよね〜
だから、「もう一品追加しちゃおうかな?」ってなる前に、しっかり満足できるように計算されてるってことだね✨
そんなわけで、台湾で洋食系の朝ごはんが食べたくなったら、ぜひ「七分口早午餐」に行ってみてね〜!
朝のひとときを、ちょっぴり贅沢に過ごせること間違いなしだよ🥪✨
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