ホーチミンでローカルフード攻め✨Bún chả Bà Bínhで本場のブンチャー体験🍜💥

ホーチミンってグルメ天国すぎて毎日ワクワクするんだけど、今回はガチでローカルフードを攻めるよー💪💖

行ったお店は「Bún chả Bà Bính」っていう、ブンチャーが激ウマって話題のお店✨✨

ブンチャーって名前は聞いたことあるけど、実際どんな料理か気になるよね？？

ブンチャーとは、甘酸っぱくてさっぱりしたつけ汁に、細〜い春雨ヌードルをつけて食べるベトナム名物グルメ🥢💕

しかもその中に香ばしく焼かれた豚肉や肉団子がゴロゴロ入ってて、食べごたえバッチリ😍

肉の香ばしさがつけ汁と絡んでマジで無限ループ級✨

これはベトナム来たら絶対食べなきゃなやつ‼️

でもね、最初にハマるのが春雨問題😂

マジで全然ほぐれんのw 

でも！ここで魔法発動🪄

つけ汁に入れて少し待つと…

するんっとほぐれて食べやすくなるの！！

これが「ブンチャーマジック」ってやつ👏

つけ汁の酸味と旨味が麺に絡んで、食欲がどんどん増してくるよ〜！！

でね、セットで頼んだ揚げ春巻きもガチで正解💯✨

カリッカリの衣の中にジューシーな具がギュッと詰まってて、ブンチャーのつけ汁にちょんっとつけて食べたら最高すぎる🥺💕

バインミーとかフォーもいいけど、ブンチャーはまた別次元のうまさって感じ。

ホーチミンのローカルグルメ、レベル高すぎやん？

ちなみに、あるあるだけど…

こういうローカル店って値段書いてないとこ多いから軽〜くぼられる可能性もありw 

まぁ、観光客プライスってやつね😂

でもそれ込みでローカル体験だと思えば楽しめるし、美味しいから許すしかないっしょ🌟

ホーチミンで本場のブンチャー食べて、ローカルフードの奥深さを感じちゃってくださいませ〜❤️‍🔥

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