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今日もホーチミンの街は規制だらけ〜💦
もうどっちに行っても通行止めとかで全然思い通りに動けないんよ〜😭
そんな中で晩ごはんどうする?
ってなって、ふと思いついたのが…
日本食攻めちゃう?ってやつ✨
こういう時こそ、いつもはスルーするお店にチャレンジするチャンスやん?
というわけで、しゃぶしゃぶに決定!✨

なんと「温野菜」が徒歩圏内にあった〜!
それはもう即GOするしかないっしょ🚶♀️💨
しかもね、円が弱くなってる今の時代、日本よりお安く食べられるのがホーチミンの神ポイント💰
旅行者にはほんと助かるぅ〜!
店内もキレイで、日本とほぼ同じ雰囲気なのが嬉しい☺️
メニューも基本日本仕様なんだけど、よ〜く見るとベトナムっぽい変化球が混ざっててちょっと面白いの!

例えば、野菜の中に見たことない葉っぱ🌿やら、小さいイカ🦑が丸ごと出てくるというビックリ演出!
え、これしゃぶしゃぶしていいの!?
って戸惑うけど、やってみるとこれが意外とアリ😋
そして、つけダレの薬味コーナーには例の赤いやつ…
そう、辛すぎるベトナム産の唐辛子🌶️🌶️🌶️
これ入れすぎると火吹くから注意ね🔥
でも、ちょびっと入れると味にパンチ出てクセになる〜!

味自体はめっちゃ再現率高くてびっくり😳
日本の温野菜とほとんど同じ感じで、ちゃんと美味しい✨
ただ、ゴマダレだけはちょっと違ったかな〜…
なんていうか、コクというか、深みが足りない感じ🥹
ゴマダレマニアとしてはちょっぴり残念。
でも全体的には満足感アリアリだからOK〜💮

それと、柱にね、身長測るメモリみたいなのがついてて、なにこれ可愛い〜って見てたら、なんと子供料金の基準に使ってるらしいの!👀
これはナイスアイデアすぎる👏
体の大きさで料金決めるって公平感あるよね〜!
日本でも導入してほしいくらい✨
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