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2006.07.12

ハーブの楽しみ

(1)

テーマ：ハーブを楽しもう～♪(1301)

カテゴリ：カテゴリ未分類

を育てています。

今、あるのは「バジル」「スイートバジル」「ミント」「オレンジミント(オーデコロンミント）」
「カレープランツ」「ローズマリー」「ゼラニウム」

今までに枯らしてしまったもの笑
「タイム」冬にやられた。。。「ラベンダー」夏に枯れた・・・
「カモミール」・・・秋になって枯れた。。。
「バジル」冬になったら枯れた。。。

私がハーブにはまったのは石鹸作りから。。。

なによりEOと違って料理に使えるのがワクワク要素
苗も安い

でもね、結構熱しやすくさめやすい私は、
ハーブ苗を買ってきて、プランターに移し変えて満足。
放っておいて元気に育つわけじゃないのに・・・

放っておいて元気に育ったのはローズマリーとゼラニウム。
ローズマリーなんかほんと何もしてないのに大きくなって。。。
プランターから畑に植え替えたらほんと　木ってくらいでかくなった。
で、いろいろ使い道もあるのよね、ローズマリー。
肉料理にまず使うでしょー

レンジで乾燥させて、小さい布袋に入れてクロゼットに防虫剤にしてみたり。

そういうふうに実際に利用してみて、ますますハーブにはまって
今年はしっかり育て方を調べて、大きくしていってます。
ほんっとにハーブの世話って水やりだけじゃだめなのね。（当たり前？！）

バジルはよく料理に
株を増やしています
成長も早いし、サラダに最近は使ってるよ~~

ミントがほんとに成長が早くてプランターからはみ出てるので笑
今日はミントティーにしてみた。
いいにおい
ハーブティーはそのまま化粧水代わりにしたいところ。

もしくは今日、お風呂に入れてみようかな。。。
ミントなんかさっぱりして気持ち良いだろうな

EOは高価だから貧乏性は使うのにためらっちゃうけど
ハーブはたくさん使っても夏はすぐにまた成長するのよね
そこがまたうれしいところ

おじいちゃんのお庭、徐々にハーブガーデンにしてやろうかしらね

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