2004年01月07日
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明けましておめでとうございます。
そうそう、本当は年末もちらっと日記を書いていたのですが、何とアップするのを忘れていたのでした。年末に書いた日記はこれ。
金曜日（12月19日）。SAWAとAちゃんのプーリアの旅報告会と銘打って、大井町にある「トラットリア ファビアーノ（r.gnavi.co.jp/g775700/）」へ。何故ここかと言えば、プーリアのお隣の州、カラブリア料理を出す店だからだそうで。別にこじつけなくても、美味しいものを食べるのに文句を言ったりはしませんが。唐辛子の効いた美味しいカラブリア料理にプーリアの赤ワイン（イル・ファルコーネ カステル・デル・モンテ・リゼルヴァ）で愉しんだ後は、近頃自分でも中毒じゃないかと思われる生ギネスを飲みに、りんかい線で一駅、大崎のアイリッシュ・パブ「ザ・シャノンズ（www.avalon-intl.co.jp/shannons/）」へ。
翌日は毎年恒例T子さん宅でクリスマス・パーティ。ケーキは「パティスリー稲垣（www.ptinagaki.com/）」。我侭を言って一日早く届けて貰いました。メインはY子さんがチキンの丸焼きをお肉屋さんに発注して持ってきてくれたし、パンはAさんが「PAUL」で買ってきてくれたので、この面子での料理人担当の私はサイドディッシュをちょこっと作るだけ。どうせY子さんがチキン以外もお肉関係を買ってきてくれそうだしと、野菜メニューにしようと「バーニャ・カウダ」と「カポナータ」を作りました。案の定、生ハムと牛のたたきを買ってきてくれたY子さん。相変わらず四人分とは思えない程の料理の数々が、これでもかとテーブルを隙間無く埋めました。それでも殆ど食べきってしまうのが恐ろしい…いえ、頼もしい面子です。
そんなお腹一杯の週末でしたが、今週も年末にかけて…いえきっと新年になっても、いろいろ沢山食べたり飲んだりする日々が多いでしょう。今年は胃をおかしくしないように、気をつけないと。
という訳で新しい年です。
お正月、ぼんやりと日本地図を眺め（トイレに世界地図と日本地図を貼っている）ふと気づいた事。
南西から追ってみました。
この羅列が何かと言うと、今まで私が訪れた事がある場所。通り過ぎた場所は除きます。そう、こうしてみると、関東から東北方面には全く行った事が無いのだわ。北陸も全然無いわね。
という訳で今年の抱負。其の一、北陸・東北方面に行ってみよう。其の二、沖縄、北海道にも今年こそ。其の三、そろそろアジアも行ってみたい。
…全部は無理、かしら。抱負というより、野望？
まずは今月末にちょこっと岐阜・金沢、かな。
こんな私ですが、本年も宜しくお願い致します。
そうそう、本当は年末もちらっと日記を書いていたのですが、何とアップするのを忘れていたのでした。年末に書いた日記はこれ。
金曜日（12月19日）。SAWAとAちゃんのプーリアの旅報告会と銘打って、大井町にある「トラットリア ファビアーノ（r.gnavi.co.jp/g775700/）」へ。何故ここかと言えば、プーリアのお隣の州、カラブリア料理を出す店だからだそうで。別にこじつけなくても、美味しいものを食べるのに文句を言ったりはしませんが。唐辛子の効いた美味しいカラブリア料理にプーリアの赤ワイン（イル・ファルコーネ カステル・デル・モンテ・リゼルヴァ）で愉しんだ後は、近頃自分でも中毒じゃないかと思われる生ギネスを飲みに、りんかい線で一駅、大崎のアイリッシュ・パブ「ザ・シャノンズ（www.avalon-intl.co.jp/shannons/）」へ。
翌日は毎年恒例T子さん宅でクリスマス・パーティ。ケーキは「パティスリー稲垣（www.ptinagaki.com/）」。我侭を言って一日早く届けて貰いました。メインはY子さんがチキンの丸焼きをお肉屋さんに発注して持ってきてくれたし、パンはAさんが「PAUL」で買ってきてくれたので、この面子での料理人担当の私はサイドディッシュをちょこっと作るだけ。どうせY子さんがチキン以外もお肉関係を買ってきてくれそうだしと、野菜メニューにしようと「バーニャ・カウダ」と「カポナータ」を作りました。案の定、生ハムと牛のたたきを買ってきてくれたY子さん。相変わらず四人分とは思えない程の料理の数々が、これでもかとテーブルを隙間無く埋めました。それでも殆ど食べきってしまうのが恐ろしい…いえ、頼もしい面子です。
そんなお腹一杯の週末でしたが、今週も年末にかけて…いえきっと新年になっても、いろいろ沢山食べたり飲んだりする日々が多いでしょう。今年は胃をおかしくしないように、気をつけないと。
という訳で新しい年です。
お正月、ぼんやりと日本地図を眺め（トイレに世界地図と日本地図を貼っている）ふと気づいた事。
南西から追ってみました。
この羅列が何かと言うと、今まで私が訪れた事がある場所。通り過ぎた場所は除きます。そう、こうしてみると、関東から東北方面には全く行った事が無いのだわ。北陸も全然無いわね。
という訳で今年の抱負。其の一、北陸・東北方面に行ってみよう。其の二、沖縄、北海道にも今年こそ。其の三、そろそろアジアも行ってみたい。
…全部は無理、かしら。抱負というより、野望？
まずは今月末にちょこっと岐阜・金沢、かな。
こんな私ですが、本年も宜しくお願い致します。
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