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2014年02月05日

マラソンの【裏側】で…ルクルーゼの鍋を買ってしまいました。

テーマ：暮らしを楽しむ(413868)

カテゴリ：キッチン

今回も、北欧じゃなくてすみません★

お買い物マラソンにご参加の皆様、楽しいお買い物ができましたかヾ(o´∀｀o)ﾉ

ポチ報告楽しく読ませていただいています♪♪

私、

マラソン最終日の昨日、少し買い足してお買い物もひと段落…

するつもりが。

某アウトレットをフラッとお散歩がてら訪れただけのつもりが。

ちょっと見るだけのつもりが。

こうなりました…(* _ω_)

ルクルーゼオーバル 25cm です。
色は欲しかったデューン♪♪

楽天のお買い物ではありませんが((人д｀o)
仕様はこちらに☆

大きさのイメージ…

私もわきませんでしたが、だいたいカレーの市販のルーが1箱分作れる程度の大きさ、お店の方に教えていただき納得。

セカンド品ですが、状態は悪くなく
底に点々と色飛びが少しあるだけでした。
(使用には問題ないとのこと)

そのためか、定価の30%OFFからさらに20%OFFで購入できました♪♪
(16000円くらいでした)

というわけで、早速。

お豆腐ハンバーグで煮込みハンバーグを。

(トマトソースがIHに飛んで汚い…すみません！)

豚ひき肉400gくらいに、
木綿豆腐1丁(水切りなしでそのまま)

塩胡椒
ナツメグを適当に振って

ブワーッとひたすらこねただけ。

今回はお豆腐の水分があるので卵を抜いてみました。

トマトソースは、

トマト水煮缶
コンソメ顆粒大2
ケチャップ大3
ウスターソース大1
しょうゆ小1
赤ワインカップ1/2
塩胡椒

(あ、ローリエ忘れてる！)

これに

玉ねぎ
ミニトマト
にんじん

が入っています。

分量が適当で心配でしたが、ハンバーグからも旨味が出て悪くなかった(*´艸｀)ホッ…♪♪

15分ほど煮込んで、余熱でじっくりと。
これがルクルーゼになったからできるようになりました(*´ｪ`*)

まだまだ寒い北国なので、ルクルーゼで上手に節電しながら温かいお料理、たくさん作りたいです！
(上手かどうかはさておき)

窓際にポツンとオイバのエッグ風に置かれているのは、熟成待ちのアボカドです(誰も間違えないか。笑)

余談ですが…

先日無印良品で購入したこちらのサーバースプーン。
トマトソースに染まりませんでした☆

オリーブオイルで仕上げをしてあるそうなので、そのおかげでしょうか？

トマトソースに浸ったままにしていたらわかりませんが…(*бωб*)一安心☆

こんな予定外のお買い物のおかげで、

マラソン最終日は、最後の追い込みも何もかもぶっ飛んだのでしたε-(o´ω｀o)

最後に、我が家の節分…