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2015年01月17日
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カテゴリ: レシピ
北国は雪雪雪ー!

今なんとなーく作ってみたらなかなかよいお味だったので、忘れないうちに覚書です。


旨味の効いたもやしのナムル
rblog-20150117120909-00.jpg

◻︎材料◻︎

もやし 1袋

白ごま お好みで
ごま油 小さじ2
塩 多めの1つまみ
干し貝柱スープの素 普通に2つまみ



◻︎作り方◻︎

鍋に入れたお湯に塩を小さじ1ほど(分量外)入れ火にかけ、沸騰したらもやしを投入します。

2〜3分(お好みで)茹でたらザルにあげ、しっかり水を切ります。

まだ熱いうちに塩、スープの素、ごま油、白ごまを和えたら出来上がり!



塩加減は各家庭の好みで調節してください(*´ェ`*)
我が家は濃い味が好まれるので少し濃いかもしれません。

もやしが余ったり、安くてたくさん購入した時などの簡単節約レシピの定番。

今回たまたま冷蔵庫にあった干し貝柱スープの素を使ってみたらなかなかおいしかった♪♪


(ちなみにこれ)

普段使っているガラスープの素とはまた一味違ったおいしさです☆








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最終更新日  2015年01月17日 12時20分08秒
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はじめまして  
kokoro さん
こんばんは、はじめまして!
日本ブログ村で、同じカテゴリーのブロガーさん達のお家を見て、色々インテリアの勉強をしよう‥と回っているところでtalo lokkiさんのブログに辿り着きました。
北欧ナチュラルのカテゴリーからお邪魔しています。
前回のうさぎとマリメッコの記事でくすっとして(スゴイはぎれでしたね‥)読み始め、紹介されているインテリアや雑貨がとても素敵だったので‥こっそりお気に入り登録させて頂きました。
今‥taro lokkiさんの1番最初の記事からじっくり読ませて頂いています^ ^可愛いムスメさんと、素敵すぎる玄関、かもめブルーのダイニングにわくわくしています(*^^*)
よろしければこれからもお邪魔させて下さい。
楽しみに読ませて頂きます(o^^o)
http://phocapharabuteo.blog.fc2.com (2015年01月17日 18時54分03秒)

Re[1]:3調味料で旨味の効いたもやしのナムル。(覚書)(01/17)  
kokoroさん
はじめまして(*´ェ`*)
拙いブログを読んでいただき、しかもお褒めの言葉までいただいてただただ恐縮しています!
でも少しでも記事を楽しんでいただけたなら、本当に嬉しいです。ありがとうございます♪♪
昔の記事はブログが不慣れで暗くて写真が見にくかったり、文章が無駄にカッコつけてたりするかもしれませんがどうか笑ってやってくださいヾ(゚д゚)ノ゛
私もブログの方にお邪魔させていただきます〜☆
これからもよろしくお願いしますΣd(≧∀≦*) (2015年01月20日 16時11分12秒)

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