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サイド自由欄
2015年01月17日
テーマ： 暮らしを楽しむ(413696)
カテゴリ： レシピ
北国は雪雪雪ー！
今なんとなーく作ってみたらなかなかよいお味だったので、忘れないうちに覚書です。
旨味の効いたもやしのナムル
◻︎材料◻︎
もやし 1袋
白ごま お好みで
ごま油 小さじ2
塩 多めの1つまみ
干し貝柱スープの素 普通に2つまみ
◻︎作り方◻︎
鍋に入れたお湯に塩を小さじ1ほど(分量外)入れ火にかけ、沸騰したらもやしを投入します。
2〜3分(お好みで)茹でたらザルにあげ、しっかり水を切ります。
まだ熱いうちに塩、スープの素、ごま油、白ごまを和えたら出来上がり！
塩加減は各家庭の好みで調節してください(*´ｪ`*)
我が家は濃い味が好まれるので少し濃いかもしれません。
もやしが余ったり、安くてたくさん購入した時などの簡単節約レシピの定番。
今回たまたま冷蔵庫にあった干し貝柱スープの素を使ってみたらなかなかおいしかった♪♪
(ちなみにこれ)
普段使っているガラスープの素とはまた一味違ったおいしさです☆
最後までお付き合いいただきありがとうございました☆
管理人をさせていただいているトラコミュです。
◻︎トラコミュを作った理由◻︎
みなさんのすきなものは…？
トラバお待ちしています(*´ｪ`*)
++++++++++
今なんとなーく作ってみたらなかなかよいお味だったので、忘れないうちに覚書です。
旨味の効いたもやしのナムル
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もやし 1袋
白ごま お好みで
ごま油 小さじ2
塩 多めの1つまみ
干し貝柱スープの素 普通に2つまみ
◻︎作り方◻︎
鍋に入れたお湯に塩を小さじ1ほど(分量外)入れ火にかけ、沸騰したらもやしを投入します。
2〜3分(お好みで)茹でたらザルにあげ、しっかり水を切ります。
まだ熱いうちに塩、スープの素、ごま油、白ごまを和えたら出来上がり！
塩加減は各家庭の好みで調節してください(*´ｪ`*)
我が家は濃い味が好まれるので少し濃いかもしれません。
もやしが余ったり、安くてたくさん購入した時などの簡単節約レシピの定番。
今回たまたま冷蔵庫にあった干し貝柱スープの素を使ってみたらなかなかおいしかった♪♪
(ちなみにこれ)
普段使っているガラスープの素とはまた一味違ったおいしさです☆
最後までお付き合いいただきありがとうございました☆
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◻︎トラコミュを作った理由◻︎
みなさんのすきなものは…？
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