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2015年02月04日
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カテゴリ: 暮らし
最近は、まずいことに(?)食べることが楽しくて仕方ない毎日を送っています。


ある日のごはん。


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コストコで購入したパン!



小さくてもキレイに切れました♪♪
ブレッドナイフの代用作戦大成功!
かわいいレコノムのトマトナイフです。




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同じくコストコで購入した大量の牛豚合挽き肉の3分の1をミートソースに。

たった3分の1でも大量にできるくらい、大量の合挽き肉でした。。。




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その日はスパゲティと一緒にいただきました♪♪




次の日には、



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ミートソース&チーズをパンに乗せて朝ごはん。
ミートソース好きのおすすめスライドメニューです。



また、ある日のごはん。




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合挽き肉の残り3分の2はハンバーグ。
そのうち3分の1は和風で。
最後の3分の1は煮込みハンバーグにしました。


ピーマン2個に『ピー太郎』『ピー子』と名前を付けて、お鍋に投入するところを見守ったムスメ。

成果:一口だけ渋々食べた。。。(つД`)
いやいや、立派な成果よね!うん!!



怒涛の挽肉ライフ。






また、ある日は。




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父の誕生日ケーキを。
簡単に、おいしく、かわいくしたくて。



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スコップケーキに挑戦しました。

とても素敵な器で、とてもおいしそうな素敵なスコップケーキを作られているsugomoliさんを参考に。


Cpicon ベリーとヨーグルトのスコップケーキ by sugomoli



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私のはごくごく手抜き。

市販のスポンジに、生クリームを使わずいちごヨーグルトと牛乳を加えたレアチーズケーキ。
そして仕上げの生クリームといちご。



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そんなわけで、適当に作ったレアチーズはちょっとゆるくてレアチーズクリームに。。。

でも味は◎でした♪♪



そして節分の昨日。



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巻いて巻いて巻いて。



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巻き過ぎました。

恵方巻きのルールをまるで無視した太巻きたち。

サーモン&アボカド、漬けまぐろ、マグロのたたき&ネギ、豚味噌焼き&レタスに、納豆の細巻きも。

1年分食べた気がする。。。



楽しく、おいしく、食べる毎日。

食べ過ぎにだけは気をつけながら、これからも色々なものを、ところどころ手抜きしながら作ってみたいです(*´ェ`*)









マジか。。。



最後までお付き合いいただきありがとうございました☆
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最終更新日  2015年02月04日 17時44分06秒
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