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2015年09月07日
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カテゴリ: キッチン

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高野豆腐と玉ねぎ、とれたてとうもろこしの煮物
小揚げと切干し大根の煮物
もやしときゅうりのナムル

体調不良の家族がいたので、お腹に優しいラインナップ。

高野豆腐に玉ねぎを合わせてみたら、出汁が染み込んだ玉ねぎがおいしかった!
最後にサッと合わせた昨日茹でたとうもろこしが甘くて、もっとお砂糖控えめにすればよかったくらい。
味付けは出汁、酒、砂糖、塩。

これに今日はオクラ、えのき、大根おろしを鶏がらスープの素で煮た、これまた体に優しいスープを。


常備菜なのに切干し大根以外は全て食べてしまいました。。。


+++

こんな常備菜がうまいこと余ると、こんなランチになります。


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この日は小松菜ごま和えとひじき入り豆腐ハンバーグがあった(*>艸<)

同じく余った雑穀ごはんを塩おにぎりにして冷凍してあったものと、梅干し。

常備しているもののみでささっと。



味噌汁は買い回りでゲットしたなす汁♪♪



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こんなランチ、だいぶマシな方。

今日のランチなんて、恥ずかしくてお見せできません。
でもひじき煮を余りごはんにザッと混ぜた、混ぜごはんはなかなかおいしいんですよね。。。ズボラ飯。



おいしいおにぎりの雑穀!



総合ランキングに入りしている、30種類入った雑穀も豆類多めでおいしそう♪♪


買い回りでゲットしたものが食卓に(*´ェ`*)


たっぷり碗は、ランチのお味噌汁を入れてみたり、お茶を飲んでみたり。


マグタイプもあった!



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授乳のせいにしつつ、満腹中枢崩壊中。





お味噌汁は、超超愛用中のトクサボウル。
びっくりの税別150円ヾ(゚д゚)ノ゛


白を4個購入してしまったのですが、ブルーも相当気になる。


毎日どころか、毎食登場しちゃう愛用っぷりです。


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たまたま残してた写真は、これまたコストコでゲットしたBocca(ボッカ)の塩キャラメルプリン。
後からふりかけるカリカリのキャラメルがおいしい!!
塩気は控えめに感じました。それがまたよかったです(*´艸`)

何を入れるのにもこのトクサボウル、絶妙にちょうどいいサイズなんですよ。




すごくすごくほしいものがあるのですが、必要なわけではないので躊躇してます。
それは、大好きなティーマの買い足し。。。









購入したものを中心に、ROOMを公開中♪♪
talo lokkiのROOM



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最終更新日  2015年09月07日 23時11分12秒
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